… “Impara l’arte e
mettila da parte”…
(proverbio Veneto)
Presentazione
Questa Guida intende offrire un aiuto per facilitare le operazioni di compostaggio e quindi favorire la raccolta differenziata mediante il riciclaggio della sostanza organica, riducendo nel contempo la quantità dei rifiuti destinati alle discariche o alla bruciatura in campo. Il processo di riciclaggio della sostanza organica è realizzabile all’interno dei giardini, negli orti e nelle aziende agricole e serve per produrre, con l’utilizzo delle deiezioni degli animali e di altri scarti agro-industriali, dell’ottimo compost indispensabile per rendere fertile il terreno.
Si intende fornire inoltre le basi scientifiche del processo con alcuni consigli pratici essenziali per trasformare i “rifiuti in risorse” operando in modo razionale ed economico; inoltre, vengono dati utili indicazioni per migliorare la qualità e quantità delle produzioni agricole e mantenere sane le piante ornamentali.
Le tecniche suggerite rispettano l’ambiente e comportano il minor consumo di energia.
Buon divertimento
Luigi Spolaore